» »

Кулінарні рецепти

М'ясна закуска

М'ясна закуска «кораблик», незважаючи на те що готується з м'яса, дуже ніжна на смак і легко засвоюється. А якщо захочеться зробити її погостріше, прикрасьте по кутах маринованими овочами. Блюдо є прекрасним частуванням до святкового столу. Вам знадобиться - м'якоть яловичини - 0,5 кг,- м'якоть свинини - 0,5 кг, - копчена грудинка -100 г, - цибулина - 2 шт., - борошно - 2 ст. л., - молоко -1 склянка, - яйце - 3 шт.,- рослинне масло для

Як приготувати гречану локшину

Традиційна японська гречана локшина або соба вимагає в приготуванні набагато більше праці і терпіння, ніж звичайні макаронні вироби з пшеничного борошна. Зате соба містить менше калорій і вуглеводів, володіє низьким глікемічним індексом, а смачних страв з неї виходить не менше, ніж у італійців видів знаменитої пасти. Вам знадобиться 2 склянки гречаного борошна; 1/2 склянки пшеничногорисової або соєвого борошна; 3/4 склянки води. Змішайте

Як приготувати смачні їжачки в духовці

Існує кілька способів приготування їжачків в духовці. Вибір рецепта залежить від смакових уподобань і наявності інгредієнтів. Таке блюдо відмінно підійде як для званої вечері, так і для повсякденного меню. Вам знадобиться - рис; - м'ясний фарш; - лук; - яйце; - морква; - сир; - сметана; - майонез; - сіль; - спеції; - рослинне масло; - зелень; - овочі; - вода. Для приготування їжачків в духовці приготуйте 500 грам змішаного фаршу (яловичина,

Готуємо сирний маннік

Манник з сиром виходить надзвичайно ніжний і смачний. Візьміть на замітку легкий рецепт з продуктів, які зазвичай завжди під рукою. Вам знадобиться Інгредієнти основні:- сир - 250-300 г,- яйця - 3 шт.,- цукор - 1 ст.,- манна крупа - 1 ст.,- сметана - 100 мл,- сода або розпушувач - 1 ч.л.,- ванілін (за смаком) або ванільний цукор (2 ч.л.).Інгредієнти додаткові (за бажанням):- варення,- згущене молоко. У велику чашку розбийте 3 яйця, додайте 1

Як гасити картоплю з куркою

Тушкована картопля з куркою - дуже поширене легке блюдо. Готується дуже легко і не вимагає багато часу в приготуванні. У кожної господині свій рецепт приготування цей страви. Вам знадобиться Курячі стегенця;картоплю;лук;морква;спеції; олія соняшникова;зелень. Очистіть картопля і наріжте його кубиками, тільки не дуже дрібно. Вимийте курячі окости і розріжте їх, як вам потрібно. Поріжте дрібно цибулю. Моркву натріть на крупній тертці.

Картопля на французький манер

Пропоноване блюдо з картоплі досить просте, але неймовірно смачне і оригінальне. Головне в приготуванні цієї страви - точне дотримання технології. Вам знадобиться сіль (за смаком); чорний мелений перець (за смаком); вершкове масло-60 г; зелена цибуля - 3-4 пера;4-5 картоплин середнього розміру-450 р. Для початку необхідно приготувати топлене масло. Для цього викладіть вершкове масло на сковороду і на повільному вогні доведіть його до

Як приготувати чізкейк з брусницею по-ісландські?

Ще один варіант десерту, який підкорив весь світ: на цей раз з далекої Ісландії. Брусниця надає неповторний смаковий відтінок, а основа з вівсяних пластівців робить солодкість неймовірно ніжною! Вам знадобиться На 2 порції для основи:- 150 мл вівсяних пластівців;- 15 г вершкового масла;- 75 мл коричневого цукру.Для начинки:- 6 г желатину (листового);- 200 мл жирних вершків;- 100 г сирного сиру (наприклад, рікотта);- 50 мл цукру;- 1 ч.л.

Як приготувати суп з куркою

Смачно, красиво і доступно - цим вимогам відповідає рецепт курячого супу. Для приготування легкого супу з курки будуть потрібні продукти, які завжди є в холодильнику. Вам знадобиться вода - 2,5 лкурка - 400 гцибуля ріпчаста - 2 шткартопля - 3 штморква - 1 штвермішель "соломка" - 100 грослинне маслозеленьсіль. Візьміть курку (грудку, спинку або крильця), вимийте і очистіть від шкіри. Можна залишити м'ясо і зі шкіркою, але тоді бульйон буде

Як приготувати макарони з фаршем

Соус болоньєзе стане тим смачніше і аромат, ніж він довше вариться. Можна звичайно змішати томатний соус з обсмаженою фаршем і отримати блюдо, приготоване на швидку руку, але якщо залишити соус доходити на повільному вогні протягом пари годин, то в підсумку ви подасте на стіл незабутній делікатес. Вам знадобиться 250 г спагеті або інших макаронів 30 г шинки 1 цибулина 40 г кореня селери 50 р. моркви 20 р. вершкового масла 1 ст. л. оливкової

Як варити варення з печених яблук

Варення можна готувати не тільки з ягід, а й з фруктів. Наприклад, для цього відмінно підійдуть яблука. А якщо їх попередньо запекти, то домашній десерт придбає особливий, дуже ніжний смак. Вам знадобиться 1 кг яблук; 1 кг цукру; 150 г журавлини; 2 лимона або декілька кумкватов; ванілін або кориця. Яблука промийте у воді, розріжте навпіл, очистіть від шкірки, жорсткої серцевини і насіння. Поріжте кубиками зі стороною приблизно 1-1,5 см.

Страница«1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 1752»
File engine/modules/catface.php not found.