» »

Як відрізнити палену горілку



До алкогольних напоїв варто ставитися насторожено. При купівлі горілки, навіть у хорошому магазині, ви ризикуєте наштовхнутися на "пальонку" і опинитися в лікарні. Щоб не потрапити в пастку шахраїв, ретельно вибирайте продукт, і краще не економити.

Як відрізнити палену горілку

Ще на стадії вибору горілки в магазині ви можете відмести неякісну продукцію. Зовнішній вигляд упаковки підкаже вам, де справжня "біленька", а де - підробка. Зверніть увагу на рівень рідини в пляшці. Тару з гвинтовою пробкою зазвичай заливають до середини горлечка, а якщо використовується "безкозирка" - Трохи вище плічок. Етикетка теж може багато про що розповісти. Якщо вона наклеєна акуратно і рівно, значить пляшка доставлена ​​з заводу. Якщо ж клей промазав криво і нерівномірно, це говорить про те, що хтось клеїв вручну. Етикетка повинна бути трохи лакованої. На зворотному боці можна знайти або щіфр, або дату виготовлення. Термін придатності у справжньої горілки необмежений. Хороший продукт може зберігатися довгі роки.

Якщо є можливість в магазині взяти товар у руки, перевірте його ще за кількома показниками. По-перше, огляньте пробку - вона повинна бути без дефектів. Спробуйте прокрутити її. Упаковка з заводу відкривається важко. По-друге, зверніть увагу на рідину в пляшці. Спробуйте її потрясти. Бульбашок повинно бути небагато. Великі бульбашки і піна говорять про неякісної продукції. Якщо ви бачите білий наліт, не сумнівайтеся - це спирт, розведений водою.

Після того, як ви купили горілку, варто ще раз перестрахуватися і перевірити на запах. Хороший продукт не буде пахнути ефіром або ацетоном. Ви можете навіть провести невеликий експеримент. Налийте трохи горілки в чайну ложку, нагрійте її так, щоб рідина загорілася. Дайте спирту вигоріти і понюхайте те, що залишилося. Різкий і неприємний запах говорить про зміст сивушних масел в горілці, і вживати її НЕ стоіт.Еслі опустити в горілку лакмусовий папірець, вона може змінити колір в червоний колір. Це означає, що була додана сірчана або оцтова кислота. Ці прості правила допоможуть уникнути отруєння, але не забувайте, що при вживанні алкоголю завжди потрібно знати міру.

Автор: Максим Привалов
Рекомендуємо почитати:
Коментарі: