» »

Що покласть на сир, щоб Було смачно



Сір - Дивовижний продукт! ВІН Смачний и сам по Собі, и з бутербродом, и в поєднанні з різнімі продуктами. Варіантів безліч, Вибирай!

Що покласть на сир, щоб Було смачно
Сір + виноград. Виноград краще використовуват найбільших, типу Red globe. Его нужно розрізаті на половинки, ВИДАЛИТИ кісточкі и укласті на шматочкі сиру. Если виноград без кісточок, можна нанізаті его на шпажки, чергуючі з кубиками сиру.

Сір + мед и волоські горіхи. Пріголомшліве поєднання! На скібочку сиру покласть половинку очищеного Волоська горіха и політи рідкім медом.

Сір + огірок и кріп. Огірок нарізаті кружальця, викластись на шматочкі сиру. Зверху розкласті кріп, Трохи посоліті и посіпаті чорним Мелен перцем.

Сір + помідор и Базилік (свіжий або сушений). Ідеально підійдуть помідори-Чері. На скібочкі сиру треба укласті по 2-3 листочки свіжого базиліка або насіпаті сушеного, зверху - помідори-Чері, розрізані навпіл. А можна сделать канапе на шпажках: сир нарізаті кубиками и нанізаті на дерев'яні шпажки, чергуючі з помідорамі и листочками базіліку.

Сір + шматочок копченої риби и дрібно нарізана зелень кропу або петрушки. Можна використовуват будь-яку рибу гарячого або холодного копчення - тріску, горбушу, скумбрію и т.д. На скібочку сиру укласті рибу, Трохи змастіті майонезом и прісіпаті подрібненою зеленню.

Сір + сметана з часником и кропив. Дуже калорійно, альо неймовірно смачно. Сметану змішаті з дрібно нарізанім кропить, Додати розчавлену в пресі частиночки часника и Трохи СОЛІ. Перемішаті, намазаті на шматочок сиру. А можна сір натерти на тертці и змішаті з Тімі ж інгредієнтамі - Вийди Дуже смачно бутербродная паста.

Сір + Полуничне варення. Дуже несподівано и Дуже смачно! На шматочок сиру покласть ягідку з варення. До речі, підійде НЕ Тільки Полуничне, а й абрикосове, яблучне, сливове варення або джем.

Сір + Печериця. Тут Ситуація зворотна: чи не печериці кладуть на сир, а кубики сиру вкладаються в капелюшок сирого печериці (ніжка акуратно віламується). Підготовлені капелюшки нужно викластись у жароміцніх посуд и поставіті в духовку (200 градусів) пріблізно на 10 хвилин. Сір має розплавітіся, а печериці - запекть до коричневого кольору. Дивовижна закуска!

Автор: Максим Привалов
Рекомендуємо почитати:
Коментарі: