» »

Здорове харчування

Користь киселю

Кисіль зазвичай готують на основі картопляного або кукурудзяного крохмалю з додаванням усіляких ягід, фруктів, джему. сиропів, варення, молока. Це досить-ситний і поживний напій, який прекрасно засвоюється людським організмом. Вміщені в ягодах мікроелементи і вітаміни благотворно впливають на самопочуття. Дізнаємося ж, чим корисний кисіль для лікування різних хвороб. 1. В'язка ніжна консистенція киселю відмінно підходить для роботи шлунка,

Дієтичний суп з брокколі

Броколі - справжня скарбниця вітамінів, яка при цьому містить мінімум калорій. Цей рецепт супу дуже ситний і в той же час не має негативних наслідків для фігури. Вам знадобиться - 500 гр. брокколі;- 200 мл вершків або молока;- 100 гр. креветок (варених);- 10 гр. часнику;- сіль, перець, тертий мигдаль. Брокколі заливаємо окропом і варимо до готовності (можна трохи переварити). Перекладаємо в блендер і ретельно подрібнюємо. Додаємо вершки

Як заварювати цикорій

Як заварювати цикорій. Цикорій - невибаглива багаторічна рослина, що росте на лісових галявинах і луках, на пустирях і вздовж доріг і канав. Пора цвітіння цикорію - літо. У цей час на ньому з'являються чудові блакитні, сині і блідо-рожеві квіти. Побачивши вздовж дороги зростаючий цикорій, не кожен здогадається, що це невибаглива рослина - найпопулярніший в світі замінник кави. У відділах діабетичного харчування супермаркетів представлений досить

Як правильно вибирати і зберігати ананаси

Ананас - це дуже корисний фрукт. Його використовують для приготування салатів, десертів, вживають просто так в їжу, консервують. Зростає ананас на землі, у висоту він досягає 90 см. Шишка ананаса в діаметрі має від 10 до 30 см. У плоду на кінці завжди є листя - чим вони зеленіша і свіже, тим краще плід зберігся при транспортуванні.  Користь ананасаАнанас в своєму складі має дуже багато корисних речовин. У ньому більше вітамінів С і А, ніж у

Сирний суп з томатно-сирними бутербродами

Цей корисний суп у поєднанні з томатно-сирними бутербродами відмінно підійде для дієтичного обіду. Вам знадобиться На 2 порції супу:60 г м'якого сиру, наприклад, камамбер 2 столові ложки гречаної муки250 мл овочевого бульйону2 зубчики часнику1 яєчний жовток4 столові ложки білого вина (або 2 столові ложки лимонного соку)10 г вершкового масла Трохи петрушки або зеленої цибуліСоль. перець за смакомДля бутербродів:2 скибочки цільнозернового хліба1

Властивості і застосування артишоку

Артишок є багаторічним трав'янистим рослиною, культивується в теплих країнах як овочева культура. У їжу, як правило, використовуються не розкрилися кошики квітки і листя, які за смаком нагадують волоський горіх. Завдяки своїм корисним властивостям артишоки застосовуються в раціоні в якості дієтичного та лікарського продукту. Користь артишоків Артишоки багаті вуглеводами, залізом, кальцієм і досить рідкісними органічними кислотами - хінної,

Як приготувати цукіні з морепродуктами

Цукіні, тушковані з морепродуктами - відмінне блюдо для тих, хто дотримується дієтичного харчування. Воно дуже корисно. Адже як цукіні, так і морепродукти дуже багаті необхідними організму вітамінами і мінеральними речовинами. Вам знадобиться -упаковка морепродуктів-3 середніх цукіні-4 зубчики часнику-1/2 пучка петрушки-1/2 пучка зеленої цибулі-1 перчик чилі-оливкова олія-100-125 мл овочевого бульйону-трохи лимонного соку Беремо цукіні,

У яких продуктах, крім сирних, міститься кальцій

Незважаючи на популярність харчових добавок, що містять кальцій, варто пам'ятати, що потреби організму можна задовольнити за допомогою збалансованого харчування. Всупереч поширеній думці, кальцій міститься не тільки в сирі та інших молочних продуктах. Кальцій в рослинній їжі У легкозасвоюваній формі кальцій міститься в різноманітних бобових культурах. Потрібно відзначити, що в них кальцію більше, ніж у молоці і сирі. Хорошим джерелом цього

Як вживати морську сіль в їжу

Морську сіль випарюють з морської води і злегка очищають від домішок. Вона містить безліч корисних елементів і підкреслює оригінальний смак страв, роблячи їх духмяний і ніжніше. Вам знадобиться - морська сіль Використовуйте велику і середню морську сіль для приготування перших страв - кладіть в каструлю відразу після закипання овочевих і рибних бульйонів і перед закінченням варіння м'ясних супів. Насипайте велику і середню морську сіль в

Як не переїсти і залишатися у формі під час застілля

Попереду стільки ще свят у нас. Багато застіль і веселощів. Все це загрожує нам переїданням. Але можна обійтися і без цього, якщо знати маленькі хитрощі і прийоми. Вони допоможуть залишатися у формі і не відмовляти собі в улюблених ласощах. Вам знадобиться Знадобиться тільки ваше бажання залишатися стрункою і красивою. Під час застілля ставте собі спеціально маленьку тарілку. Багато їжі туди не поміститься і переїдання не загрожує. Не

Страница«1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 60»
File engine/modules/catface.php not found.